Ernährung & Gesundheit

Next Exit Life
Finanzen
Mit dem vorliegenden Material sollen Schülerinnen und Schüler "elementare Fähigkeiten vor allem in den Bereichen Finanzen und Konsum sowie Arbeits- und Behördenwelt" entwickeln (Flyer). Dies soll mit der Durchführung eines Planspiels gelingen, welches im Zentrum des Material steht. Bestandteile des...
Gesamtbewertung:
Ernährung
Das Material "Abenteuer Ernährung" besteht aus zwei Bausteinen, einem Film und verschiedenen Arbeitsblättern. Anhand des Films (deutsche und türkische Version, ca. 30 min) sollen die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung in drei Modulen vermittelt werden (Nährstoffe und wofür der Körper sie...
Gesamtbewertung:
Future Food
Medien
Die Spielidee ist, dass die Teilnehmer durch die Übernahme verschiedener Rollen eine Diskussion über das Pro und Contra von ökologischer Landwirtschaft und Biotechnologie im Jahr 2025 führen. Zwei Firmen bewerben sich in der fiktiven Stadt Meinhausen um eine Freifläche am Stadtrand, auf der ein...
Gesamtbewertung:
Wie viel esse ich?
Finanzen
Ein neuer Trend im Lebensmittelhandel und in der Schnell- oder Systemgastronomie besteht darin, dass Packungen und Portionen immer größer werden. Anhand des Materials, das in drei Einheiten (1. Gemüse, Obst und Getränke, 2. Clever snacken, 3. Fastfood unter der Lupe) unterteilt ist, lernen die...
Gesamtbewertung:
Umwelt versus Energie und Tourismus
Ernährung
Das Material gliedert sich in sieben unterschiedliche Themenfelder, die als Baukastensystem und nicht als hierarchisch aufgebaute Unterrichtsreihe zu verstehen sind: Im ersten Kapitel geht es um die Tomate im Blickfeld der Nachhaltigkeit. Das zweite Kapitel befasst sich mit Herkunft und...
Gesamtbewertung:
Persönliches Kaufverhalten
Ernährung
Das 22 Seiten umfassende Material des Bundesministeriums für Arbeit, Soziales und Konsumentenschutz (Österreich) sowie die dazugehörenden Trainingsbeispiele im Konsumentenportal ( www.konsumfragen.at ) dienen der Auseinandersetzung mit dem persönlichen Konsumverhalten und dessen Auswirkungen auf...
Gesamtbewertung:
Unser täglich Brot
Ernährung
Mit diesem Material kann der heute oft nicht mehr sichtbare Zusammenhang zwischen Erzeugung, Verarbeitung und Handel einerseits und dem Verbraucher andererseits erarbeitet werden. Am Beispiel Getreide/Brot/Backwaren wird vor dem Zusammenhang "Entwicklung der Landwirtschaft im Heimatraum" ein...
Gesamtbewertung:
Klarkommen mit dem Klimawandel
Ernährung
Der Materialordner umfasst 7 Module mit Informationen und Arbeitsblättern zu: 1. Grundlagen zu Klima und Energie, 2. durch den Klimawandel bedingte Veränderungen in Tier- und Pflanzenwelt, 3. klimabedingte Veränderungen in Land- und Forstwirtschaft, 4. Stadtentwicklung und Klima, 5. Lebensstil und...
Gesamtbewertung:
Bewusst einkaufen
Ernährung
Mit Hilfe des Materials sollen Verkaufsstrategien in Supermärkten (durch Warenanordnung etc.) erkannt, analysiert und auf eigenes Verhalten bezogen werden. Das eigene Einkaufsverhalten soll reflektiert und analysiert werden.
Gesamtbewertung:
Das Klima, mein Planet und ich!
Ernährung
Das Material beinhaltet die Vorlagen für 5 Unterrichtseinheiten (12 Unterrichtsstunden und 8 fakultative Stunden). Begonnen wird mit einer Einführung zum Thema "Klima", dann werden die Folgen der Erderwärmung, die Ursachen des Klimawandels und die Relevanz des eigenen Handelns behandelt...
Gesamtbewertung: