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Nachhaltigkeit und Nachhaltiger Konsum: Unterrichtsmaterial und Arbeitsblätter für die Sekundarstufen

Unterrichtsmaterialien und Arbeitsblätter zu Nachhaltigkeit, Nachhaltigem Konsum und vielem mehr.

Sind mehrmalige Fernreisen im Jahr mit dem ökologischen Gewissen vereinbar? Wie nachhaltig ist es eigentlich, wenn man im Winter Erdbeeren aus Spanien kauft? Und was hat mein eigenes Mobilitätsverhalten mit dem Klima zu tun? Was ist eigentlich ein ökologischer Fußabdruck und was versteht man unter virtuellem Wasser?

Wenn Sie diese oder ähnliche Fragen mit Ihren Schülerinnen und Schülern im Unterricht besprechen möchten, finden Sie passendes Unterrichtsmaterial dazu in unserem Materialkompass.
Das besondere an unserer Datenbank: Jedes einzelne Material wurde vom Expertenteam des Verbraucherzentrale Bundesverbandes qualitätsbewertet.

Die Materialien finden Sie unter: www.materialkompass.de

Unsere Empfehlungen

114 Einträge

Seiten

Die Mobilität und unser CO2-Budget
Nachhaltiger Konsum
Gesamtbewertung: a

Die Mobilität und unser CO2-Budget

Eine Planungshilfe für zukünftiges Reisen in Freizeit und Schule
hep Verlag, 2012

Das Material besteht aus 9 pdf Dateien zum Download, darin 4 Unterrichtsmodule, die die Klimarelevanz bei der Planung einer Klassenreise im Vergleich von Bahn, Reisebus und Flugzeug als Transportmittel ins Zentrum stellt.
Hiervon:
Ein 27 seitiges Lehrerdossier mit Hintergrundinformationen, Begleitkommentaren zu den Modulen, Links, Ablauf und Zeiteinteilung
Ein 19 seitiges Schüler Dossier mit Hintergrundinformationen und Aufgaben zu dein einzelnen Modulen
Die Module (in den Lehrer/Schülerdossier parallel):

Stufe: 
Sekundarstufe II
Klasse: 
11. Klasse, 12. Klasse, 13. Klasse, Erwachsenenbildung, Berufliche Bildung
Fächer: 
fächerübergreifend, Naturwissenschaften, Biologie, Chemie, Deutsch, Gesellschaftswissenschaften, Erdkunde / Geografie, Ethik / Lebenskunde / Religion, Gesundheit & Ernährung, Gesundheitswesen, Physik, Projekttage, Sachkunde, Politik / Sozialkunde, Verbraucherbildung, Vertretungsunterricht, Wirtschaft / Arbeitslehre, Wirtschaft / Wirtschaftslehre
Lebensmittel sind kostbar!
Ernährung | Nachhaltiger Konsum | Verbraucherrecht
Gesamtbewertung: a

Lebensmittel sind kostbar!

Schulunterlagen für die Sekundarstufe
Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft, Österreich, 2013

Das Material besteht aus 18 pdf Dateien zum Download. Dazu gehören:
Hintergrundinformationen für PädagogInnen zur: Gesunden Ernährung, Saisonkalender, Lebensmittelpyramide und Informationen über die Haltbarkeit von Lebensmitteln.
Es werden fünf didaktisch voll aufbereitete Unterrichtseinheiten (Basisinfos, Ziel, kommentierter Ablauf in Modulen, Links) zu folgenden Themen geboten:
- Lebensmittel und Müll/ Mist (2mal)
- Vom Acker bis zum Teller

Stufe: 
Primarstufe, Sekundarstufe I
Klasse: 
5. Klasse, 6. Klasse, 7. Klasse, 8. Klasse
Fächer: 
fächerübergreifend, Deutsch, Gesellschaftswissenschaften, Politik / Sozialkunde, Gesundheit & Ernährung, Gesundheitswesen, Ernährungslehre, Naturwissenschaften, Biologie, Chemie, Wirtschaft / Arbeitslehre, Hauswirtschaft, Betriebswirtschaft, Arbeitslehre, Sachkunde, Vertretungsunterricht, Verbraucherbildung, Projekttage
Biodiversität macht Schule
Ernährung | Nachhaltiger Konsum
Gesamtbewertung: a

Biodiversität macht Schule

Sonnentaler - Freie Universität Berlin, 2012

Das Material "Biodiversität macht Schule!" ist Teil der Reihe "Sonnentaler - Naturwissenschaften in Kita und Grundschule". Es widmet sich mit Unterrichtsanregungen, Ideen, didaktischen Informationen und Hintergrundwissen der Förderung der naturwissen­schaft­lichen Bildung in den Klassen 3-5. Das Material gliedert sich in drei große Unterrichtseinheiten, die insgesamt 14 Lerneinheiten (zu je 1-3 Unterrichtsstunden) umfassen.

Stufe: 
Primarstufe, Sekundarstufe I
Klasse: 
3. Klasse, 4. Klasse, 5. Klasse
Fächer: 
fächerübergreifend, Naturwissenschaften, Biologie, Gesellschaftswissenschaften, Erdkunde / Geografie, Ethik / Lebenskunde / Religion, Wirtschaft / Arbeitslehre, Hauswirtschaft, Projekttage, Sachkunde, Politik / Sozialkunde, Verbraucherbildung
Umweltfreundlich mobil
Ernährung | Nachhaltiger Konsum
Gesamtbewertung: a

Umweltfreundlich mobil - Materialien für Bildung und Information

Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit (BMU), 2012

Das Material "Umweltfreundlich mobil" bietet zum Thema Mobilität verschiedenste Aufgaben, die in einem Schülerheft gebündelt werden. Eine korrespondierende Lehrerhandreichung erklärt dazu die zu erwerbenden Ziele, Kompetenzen und stellt übersichtlich die Planung und den Unterrichtsverlauf dar.

Stufe: 
Primarstufe, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Klasse: 
5. Klasse, 6. Klasse, 7. Klasse, 8. Klasse, 9. Klasse, 10. Klasse, 11. Klasse, 12. Klasse, 13. Klasse
Fächer: 
fächerübergreifend, Wirtschaft / Arbeitslehre, Arbeitslehre, Naturwissenschaften, Chemie, Gesellschaftswissenschaften, Erdkunde / Geografie, Gesundheit & Ernährung, Ernährungslehre, Mathematik, Physik, Projekttage, Sachkunde, Politik / Sozialkunde, Verbraucherbildung, Wirtschaft / Wirtschaftslehre
Raps – eine Kulturpflanze mit Perspektive
Nachhaltiger Konsum
Gesamtbewertung: a

Raps – eine Kulturpflanze mit Perspektive

Eine fachübergreifende Unterrichtsreihe für die Jahrgangsstufen 9 und 10
Union zur Förderung von Öl- und Proteinpflanzen e.V.

Das Material bietet Sachinformationen rund um das Thema nachwachsende Rohstoffe und zwar exemplarisch bezogen auf die Pflanze Raps. Außerdem sind Anregungen für den fachübergreifenden Unterricht in der 9. und 10. Jahrgangsstufe enthalten sowie eine exemplarische Unterrichtsstunde. Literaturhinweise und weiterführende Links sowie Kopiervorlagen runden das Angebot ab.

Stufe: 
Sekundarstufe I
Klasse: 
9. Klasse, 10. Klasse
Fächer: 
fächerübergreifend, Naturwissenschaften, Biologie, Chemie, Gesellschaftswissenschaften, Erdkunde / Geografie, Physik, Politik / Sozialkunde, Vertretungsunterricht
Mehr als Einheitsgrün
Ernährung | Nachhaltiger Konsum
Gesamtbewertung: akostenpflichtig

Mehr als Einheitsgrün: Agrobiodiversität

Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe 1
aid - infodienst Ernährung / Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, 2012

Die zentralen Themen des Heftes sind u.a. der Wert der Bedeutung der Biodiversität, das Spannungsfeld zwischen Ökonomie und Ökologie und Schaffung des Bewusstseins für die Auswirkungen des Biodiversitätsverlustes.

Stufe: 
Sekundarstufe I
Klasse: 
7. Klasse, 8. Klasse, 9. Klasse, 10. Klasse
Fächer: 
fächerübergreifend, Wirtschaft / Arbeitslehre, Betriebswirtschaft, Naturwissenschaften, Biologie, Chemie, Deutsch, Gesellschaftswissenschaften, Ethik / Lebenskunde / Religion, Gesundheit & Ernährung, Gesundheitswesen, Projekttage, Verbraucherbildung, Vertretungsunterricht, Englisch, Politik / Sozialkunde, Wirtschaft / Wirtschaftslehre
Das Schulpaket fifty/fifty zum energiesparen an Schulen wird vom UfU herausgegeben.
Nachhaltiger Konsum
Gesamtbewertung: akostenpflichtig

Schulpaket fifty/fifty- Energiesparen an Schulen

Materialien für Schulen und Bildungseinrichtungen
Unabhängiges Institut für Umweltfragen (ufu), 2009

Das fächerübergreifende Material "Schulpaket fifty/fifty - Energiesparen an Schulen" bietet Schulen, speziell Klassenstufe 5-10, die Grundlage für die Umsetzung eines eigenständigen Energiesparprojektes. Zudem wird die Teilnahme an geförderten Projekten mit finanziellem Anreizsystem wie "fifty/fifty", einem großen umweltpädagogischen Projekt, bei dem die Schulen 50% der Einsparungen ausgezahlt bekommen, vorbereitet.

Stufe: 
Primarstufe, Sekundarstufe I
Klasse: 
5. Klasse, 6. Klasse, 7. Klasse, 8. Klasse, 9. Klasse, 10. Klasse
Fächer: 
fächerübergreifend, Wirtschaft / Arbeitslehre, Arbeitslehre, Naturwissenschaften, Biologie, Chemie, Gesellschaftswissenschaften, Erdkunde / Geografie, Ethik / Lebenskunde / Religion, Mathematik, Projekttage, Politik / Sozialkunde, Verbraucherbildung
Mein Haus, mein Planet und ich!
Nachhaltiger Konsum
Gesamtbewertung: a

Mein Haus, mein Planet und ich!

Sonnentaler-Projekt der Freien Universität Berlin, 2011

Das Material verteilt sich auf mehrere Internetseiten. Insgesamt werden 5 Unterrichtseinheiten angeboten, mit 19 dazugehörigen Arbeitsblättern und umfangreichen Anleitungen sowie Hintergrundmaterial.

Das gesamte Modul ist folgendermaßen gegliedert:

Stufe: 
Primarstufe, Sekundarstufe I
Klasse: 
4. Klasse, 5. Klasse, 6. Klasse
Fächer: 
fächerübergreifend, Gesellschaftswissenschaften, Erdkunde / Geografie, Wirtschaft / Arbeitslehre, Hauswirtschaft, Mathematik, Naturwissenschaften, Physik, Projekttage, Sachkunde, Politik / Sozialkunde, Verbraucherbildung, Vertretungsunterricht
Dirty Dancing
Ernährung | Nachhaltiger Konsum
Gesamtbewertung: a

Dirty Dancing

Klimatanz auf großem Fuß. Didaktische Materialien zu Klima und Carbon Footprint für 15- bis 19-Jährige
Umweltdachverband GmbH, Österreich, 2011

Das Material besteht aus 7 Modulen und einem Literatur, Links, Spiele- und Filmverzeichnis (insgesamt 60 Seiten)
Einleitung: Konzept und Intention werden vorgestellt und auf die Methodenvielfalt hingewiesen.
Modul 1: Das Klima in der Forschung (Einführung in den Klimawandel und Diskussion über Fakten und Vermutungen, Thema: Klimaforschung)
Modul2: Das Klima im Wandel (Erklärung vom Treibhauseffekt und mögliche Ursachen)
Modul 3: Der Klimawandel (3A : Klimawandelanpassung zum Klimaschutz); es geht um Auswirkungen des Klimawandels und unsere Zukunft

Stufe: 
Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Klasse: 
9. Klasse, 10. Klasse, 11. Klasse, 12. Klasse, 13. Klasse, Berufliche Bildung
Fächer: 
fächerübergreifend, Naturwissenschaften, Biologie, Chemie, Deutsch, Gesellschaftswissenschaften, Erdkunde / Geografie, Kunst / Textilgestalten / Werken, Wirtschaft / Arbeitslehre, Projekttage, Gesundheit & Ernährung, Ernährungslehre, Verbraucherbildung, Vertretungsunterricht
Wirtschaft
Finanzen | Ernährung | Nachhaltiger Konsum | Verbraucherrecht
Gesamtbewertung: akostenpflichtig

Wirtschaft

Klasse 5-10
AOL-Verlag, 2012

Das vorliegende Arbeitsheft befasst sich mit dem Thema "Wirtschaft"  und bietet eine umfangreiche Auswahl an Inhalten, so z. B. zu Grundlagen des Wirtschaftens, zu  Geld und Bankgeschäften, zur Arbeit und Organisation im Betrieb sowie zu Veränderungen in der Arbeitswelt. Laut Einführung steht das generelle Ziel der ökonomischen Bildung im Zentrum; Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 5 bis 10 sollen befähigt werden, Situationen zu bewältigen, in denen sie als Wirtschaftsteilnehmer auftreten, z. B. als Käufer und zukünftige Arbeitnehmer.  Auf 48 Seiten werden dabei 35 Arbeitsblätter für die Lernenden sowie Lösungen und Hinweise für die Lehrkräfte dargeboten.

Stufe: 
Primarstufe, Sekundarstufe I
Klasse: 
5. Klasse, 6. Klasse, 7. Klasse, 8. Klasse, 9. Klasse, 10. Klasse
Fächer: 
fächerübergreifend, Politik / Sozialkunde, Wirtschaft / Wirtschaftslehre, Betriebswirtschaft, Arbeitslehre
114 Einträge

Seiten