Ethik und Nachhaltigkeit

Materialkompass

VERBRAUCHERBILDUNG
Unser Expertenteam prüft und bewertet Lehrmaterialien – finden Sie heraus, welches Material zu Ihrem Unterricht passt!
Ernährung
Inhaltsangabe Das 20-seitige Arbeitsheft „Weltagrarhandel und EU-Außenpolitik“ ist in der biopoli-Reihe der Nichtregierungsorganisation „Agrar Koordination“ entstanden. Es ist für die schulische und außerschulische Bildungsarbeit konzipiert und thematisiert das Spannungsverhältnis zwischen...
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Ernährung
Inhaltsangabe Die Unterrichtssequenz "Wasser - lokal und global" ist als Online-Unterrichtsvorschlag erhältlich. Sie hat das Thema Wasser in seinen lokalen und globalen Bezügen im Blick. Dazu werden fünf Unterrichtsbausteine angeboten, die einerseits Arbeitsblätter mit Arbeitsaufträgen...
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Ernährung
Das online Material ist eines von 12 Bausteinen des Moduls: Wertschätzung und Verschwendung von Lebensmitteln. Nach einer kurzen Einführung ins Thema: "Handelsklassen und Vermarktungsnormen", werden die hohen Ansprüche der Verbraucher, aber auch deren Irreführung thematisiert. Ebenfalls kommen die...
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Ernährung
Das Material dokumentiert die Unterrichtseinheit "Schokolade" der Theodor-Heuss-Schule Marburg. Diese wurde mit 6. Klassen (Haupt- und Realschule) in einer Projektwoche im Jugendwaldheim Roßberg durchgeführt. Es werden Hintergründe und der Ablauf beschrieben und die eingesetzten Arbeits- und...
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Ernährung
Das Material enthält eine Informationsseite für Lehrkräfte mit zwei Arbeitsblättern. Lehr-/Lernziele sind die praxisbezogene Recherche und handlungorientierte Bearbeitung, sowie die Herstellung von Zusammenhängen zwischen Ernährungsweisen und Klimabelastung sowie das Erarbeiten von Ideen und...
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Ernährung
Das Material beschäftigt sich u.a. mit folgenden Themengebieten: Qualitäts-Check beim Einkauf von Kartoffeln, Qualitätszeichen und Herkunftsangaben, Bio-Zeichen, saisonale und regionale Vermarktung, Gentechnik, Geschmack, Kartoffelprodukte, eigener Marktrundgang.
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Ernährung
Der AID hat einen kompletten Unterrichtsbaustein mit der Methode Gruppenpuzzle zum Thema entwickelt. Die Methode ist durchdacht und detailliert vorbereitet. Das Material ist sehr übersichtlich gestaltet. Zu Beginn wird der Baustein vorgestellt, ähnlich einer Unterrichtsskizze mit allen nötigen...
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Konsum
Das Material beinhaltet die Vorlagen für 5 Unterrichtseinheiten (12 Unterrichtsstunden und 8 fakultative Stunden). Begonnen wird mit einer Einführung zum Thema "Klima", dann werden die Folgen der Erderwärmung, die Ursachen des Klimawandels und die Relevanz des eigenen Handelns behandelt...
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Ernährung
Das Material gliedert sich in sieben unterschiedliche Themenfelder, die als Baukastensystem und nicht als hierarchisch aufgebaute Unterrichtsreihe zu verstehen sind: Im ersten Kapitel geht es um die Tomate im Blickfeld der Nachhaltigkeit. Das zweite Kapitel befasst sich mit Herkunft und...
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Weil wir es wert sind! ist eine Sammlung unterschiedlicher Materialien rund um den Schutz des Regenwaldes.
Ernährung
Das Material hat den fairen Handel am Beispiel der Schokolade und des Kakaos als Hauptthema. Dazu befasst es sich mit der Arbeit auf einer Kakaoplantage, stellt den Weg des Kakaos vom Baum bis zur fertigen Schokolade dar und liefert auch informationen zur Geschichte der Schokolade. Das Fair Trade...
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