Das Material bietet ein Kapitel mit den theoretischen Grundlagen, das untergliedert ist in 1. Gesundheitserziehung allgemein, 2. Gesundheitserziehung in der Schule, 3. Die Fast-Food-Gesellschaft, 4. Gesundheitsbewusste Ernährung, 5. Was essen wir eigentlich in unserem Essen? und 6. Was im Essen...