Datum: 19.12.2023

Neue Runde des Schulwettbewerbs "Echt kuh-l!"

Wasser ist wertvoll! Was leistet die Bio-Landwirtschaft?

Alle Bioaffinen aufgepasst: Der Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ startet in die neue Runde! Seit Kurzem läuft der bundesweite Schulwettbewerb des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. „Echt kuh-l!“ richtet sich an Schülerinnen und Schüler von der 3. bis zur 13. Klasse aller Schulformen. Sie entwickeln individuelle Projekte und können tolle Preise gewinnen. Jedes Jahr geht es dabei um ein anderes Thema aus den Bereichen Öko-Landbau, nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung. Dieses Mal lautet das Motto „Wasser ist wertvoll! Was leistet die Bio-Landwirtschaft?“ Einsendeschluss ist der 25. März 2024.

BMEL

Gerade in Zeiten des Klimawandels ist die Ressource Wasser so wertvoll wie noch nie. Dürre und Starkregen stellen (Öko-)Landwirtinnen und -Landwirte vor große Herausforderungen. Auch der Anbau von Pflanzen für Futter und Lebensmittel, die Aufzucht der Tiere und die Verarbeitung bis zum Endprodukt verbraucht sehr viel Wasser. Darum ist ein bewusster, schonender Umgang mit Wasser extrem wichtig.

Wenn sich Kinder und Jugendliche in das Wettbewerbsthema vertiefen, lernen sie mehr über die Zusammenhänge zwischen Klimaveränderungen, gesunder Ernährung und ökologischer Landwirtschaft sowie zwischen der Gesundheit von Mensch und Planet. Die gemeinsame Arbeit am Projekt stärkt das Teamgefühl, bringt Spaß und verankert die Themen ökologische Landwirtschaft und Ernährung im Alltag der Jugendlichen.

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