Datum: 17.02.2014

Den Vitaminen auf der Spur

Ein Unterrichtsmaterial von AID und talkingfood

aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V.

Die Unterrichtsreihe bietet Material zur Auseinandersetzung mit dem Thema Vitamine, indem einfache wissenschaftliche Untersuchungsdaten ausgewertet und Informationen sowie Hintergrundwissen angeeignet werden. Mit Hilfe eines Fallbeispiels wird die Auseinandersetzung konkret und die SchülerInnen bilden eine eigene differenzierte Meinung zum Bereich Vitaminpräparate.