Unterrichtsmaterial: Korngesundes Frühstück – na klar!

Aktionsmappe für Kindergärten und die 1. Klasse

Unterrichtsmaterial: Korngesundes Frühstück – na klar!

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Herausgeber
Köllnflockenwerke, Peter Kölln KGaA (Care-Line Verlag)
Materialformat
Methoden- / Materialsammlung
PDF Datei(en)
Zielgruppe
Kita / Vorschule
Grundstufe

Inhalt und Kurzbewertung

In drei Themenblöcken bietet das Material Unterrichtsvorschläge rund um das Thema "gesundes Frühstück". Zunächst geht es um die Ernährungspyramide, Lebensmittelgruppen und um Nährstoffe, die in den Lebensmitteln enthalten sind. Ein eigenes Modul widmet sich ganz dem Getreide, insbesondere dem Hafer, der Herstellung von Haferflocken, -produkten und -rezepten sowie seinen ernährungsphysiologischen Vorzügen. Zum Abschluss wird auf die Zusammensetzung eines gesunden Frühstücks eingegangen unter Berücksichtigung der Leistungskurve. Ein gemeinsames Klassenfrühstück wird geplant und durchgeführt. In einem vierten Modul finden sich Vorschläge für zwei Projekte (klassenintern und klassenübergreifend), die jeweils auf die drei Themenblöcke zugreifen. Das Material enthält jeweils Sachinformationen, methodisch-didaktische Vorschläge, eine Vorlage für einen Elternbrief, Arbeitsblätter für die Schülerinnen und Schüler, Quellen- und Literaturhinweise sowie Adresslisten und Internet-Links.

Das Material ist interessengeleitet. Es beinhaltet offene Werbung (Abbildungen in Schülerarbeitsblättern) für die Firma Kölln sowie versteckte Werbung (Herausstellen der Vorzüge von Hafer/Haferflocken für ein gesundes Frühstück). Außerdem weist es hinsichtlich fachlicher Richtigkeit, Aktualität sowie Methodik/Didaktik Mängel auf. Die Vorzüge hinsichtlich der formalen Gestaltung und der Methodenvielfalt können die angegebenen Mängel des Materials nicht ausgleichen.

Bewertung im Detail

Gesamtbewertung
Mangelhaft
K.O.-Kriterium aktiv!
Dieses Material wurde insgesamt mit "Mangelhaft" bewertet, denn es enthält überwiegend tendenziöse und interessensgeleitete Informationen !
Inhalt
Mangelhaft
Sonderpunkte

Es können bis zu 5 Sonderpunkte für bestimmte Aspekte des Materials, die im Bewertungskatalog nicht ausreichend abgebildet sind, vergeben oder abgezogen werden.

Didaktik
Befriedigend
Sonderpunkte

Es können bis zu 5 Sonderpunkte für bestimmte Aspekte des Materials, die im Bewertungskatalog nicht ausreichend abgebildet sind, vergeben oder abgezogen werden.

Gestaltung
Sehr gut
Sonderpunkte

Es können bis zu 5 Sonderpunkte für bestimmte Aspekte des Materials, die im Bewertungskatalog nicht ausreichend abgebildet sind, vergeben oder abgezogen werden.

Informationen zum Material auf einen Blick

Herausgeber
Köllnflockenwerke, Peter Kölln KGaA (Care-Line Verlag)
Autor:in
Ursula Fuchslehner-Jauch, Katrin Hörmann, Sylvia Seidel
Materialformat
Methoden- / Materialsammlung
PDF Datei(en)
Erscheinungsjahr
2001
Preis
5,00 EUR
Zielgruppe
Kita / Vorschule
Grundstufe
Fachbezug
Fächerübergreifend
Deutsch / Sprachen
Kunst / Musik
Mathematik
Sachunterricht
Umfang
1-2 Unterrichtseinheiten
Mehr als 10 Unterrichtseinheiten
Themen