Unterrichtsmaterial: BildungsBag SchokoExpedition

Materialien für eine handlungsorientierte Kakaoreise

Unterrichtsmaterial: BildungsBag SchokoExpedition

Materialien für eine handlungsorientierte Kakaoreise

Tasche mit Cover des Materials drauf
Herausgeber
Welthaus Bielefeld e.V.
Materialformat
Analoges Material
Spiel
Zielgruppe
Grundstufe

Inhalt und Kurzbewertung

Das zur Bewertung vorliegende Material ist Bestandteil des Bildungs-Bags "Schoko-Expedition". Es enthält eine Broschüre (48 Seiten, Din A4) mit Hintergrundinformationen und eine Beschreibung der 15 Module mit zahlreichen Umsetzungsvorschlägen zum Thema „Kakao und Schokolade“und „Fairer Handel“ (Ghana, Geschichte, Klima, Bioanbau, Regenwald, Kinderarbeit...). Das Heft führt auf zwei Seiten in den Themenbereich "Globales Lernen und Bildung für eine nachhaltige Entwicklung" ein, beschreibt die Themenbereiche und führt tabellarisch die Kompetenzen auf. Die Broschüre enthält einen ausführlichen Anhang mit weiteren Anregungen, Materialhinweisen und weiterführenden Links. Zusätzlich enthalten ist eine DVD, die eine PowerPoint Präsentation „Besuch bei Tante Ashanti auf der Kakaoplantage“ sowie alle Arbeitsblätter der 15 Module für den Ausdruck, weitere Fotos und ausdruckbare Materialien zu den Modulen beinhaltet. Ebenfalls enthalten sind ein Hörspiel, der vollständige Orientierungsrahmen Globales Lernen, Musikvorschläge für Fantasiereisen und Vorlagen für Spiele sowie ein Webquest-Dokument. Die komplette Projekttasche enthält weitere Materialien, wie zum Beispiel Fragekarten, Activity-Karten, Spielfiguren und Würfel für die Spiele, Fotos, Kakao-Rohstoffe und Produkte in Döschen, Schokoladenproben uvm.

Das vorliegende Material enthält eine Broschüre mit kurzen Hintergrundinformationen und die Beschreibung der 15 Module mit zahlreichen Umsetzungsvorschlägen zum Thema „Kakao und Schokolade“ und „Fairer Handel“ (Ghana, Geschichte, Klima, Bioanbau, Regenwald, Kinderarbeit...). Es werden sehr viele verschiedene Themen rund um die Herstellung und Vermarktung von Schokolade angesprochen. Einige Themen (Klimawandel, Kinderarbeit) müssten vor dem Einsatz des Materials im Unterricht thematisiert werden, zusätzlich sind in den Texten, die von den Schülern bearbeitet werden, diverse Begrifflichkeiten enthalten, die ebenfalls vorher geklärt werden müssten. Die Themen "Fairer Handel" vs. "Welthandel" müssten unbedingt vertieft werden. Das gilt auch für die Themen "ökologische Erzeugung von Kakao" und Erzeugung von Konsumkakao. Das Material ist grundsätzlich eher für die 4. Klasse geeignet. Die vorgeschlagenen Methoden sind sehr vielfältig und fördern die Methoden-, Sozialkompetenz sowie die Kommunikationskompetenz der Schüler/innen. Das Heft führt auf zwei Seiten in den Themenbereich "Globales Lernen und Bildung für eine nachhaltige Entwicklung" ein, beschreibt die Themenbereiche und führt tabellarisch die Kompetenzen auf. Auf der DVD ist der vollständige Orientierungsrahmen Globales Lernen und Bildung für eine nachhaltige Entwicklung sowie die Teilkompetenzen der 4. Jahrgangsstufe aufgeführt. Diese Texte sind als Hintergrundinformation für die Lehrkraft sehr gut geeignet. Die Info-Texte für die Lehrkräfte (bezogen auf die Themen der 15 Module) sind zum Teil sehr kurz, daher müsste auf weitere Materialien zurückgegriffen werden. Die DVD enthält zahlreiche weitere Materialien und alle Arbeitsblätter zur Verwendung im Unterricht. Der Broschüre ist ein umfangreicher Anhang beigefügt, der weitere Unterrichtsvorschläge und Links zeigt. Das Material ist vielseitig und lässt sich gut im Unterricht einer vierten Klasse einsetzen und wird daher mit der Gesamtnote "gut" beurteilt.

Bewertung im Detail

Gesamtbewertung
Gut
Inhalt
Gut
Sonderpunkte

Es können bis zu 5 Sonderpunkte für bestimmte Aspekte des Materials, die im Bewertungskatalog nicht ausreichend abgebildet sind, vergeben oder abgezogen werden.

Didaktik
Gut
Sonderpunkte

Es können bis zu 5 Sonderpunkte für bestimmte Aspekte des Materials, die im Bewertungskatalog nicht ausreichend abgebildet sind, vergeben oder abgezogen werden.

Gestaltung
Sehr gut
Sonderpunkte

Es können bis zu 5 Sonderpunkte für bestimmte Aspekte des Materials, die im Bewertungskatalog nicht ausreichend abgebildet sind, vergeben oder abgezogen werden.

Informationen zum Material auf einen Blick

Herausgeber
Welthaus Bielefeld e.V.
Autor:in
Frauke Hahn, Dani Fries, Anna Grammel
Materialformat
Analoges Material
Spiel
Erscheinungsjahr
2009
Preis
94,00 EUR
Zielgruppe
Grundstufe
Fachbezug
Fächerübergreifend
Gesellschaftswissenschaften
Naturwissenschaften
Sachunterricht
Verbraucherbildung