Unterrichtsmaterial: Essen - (K)eine Klimasünde?

Konsumwelt kompakt: Auswirkungen der Ernährung auf das Klima

Unterrichtsmaterial: Essen - (K)eine Klimasünde?

Konsumwelt kompakt: Auswirkungen der Ernährung auf das Klima

cover Essen (K)eine Klimasuende.png
Herausgeber
Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. / Stiftung Warentest
Materialformat
PDF Datei(en)
Zielgruppe
Mittelstufe
Oberstufe

Inhalt und Kurzbewertung

Das Material enthält eine Informationsseite für Lehrkräfte mit zwei Arbeitsblättern.

Lehr-/Lernziele sind die praxisbezogene Recherche und handlungorientierte Bearbeitung, sowie die Herstellung von Zusammenhängen zwischen Ernährungsweisen und Klimabelastung sowie das Erarbeiten von Ideen und Lösungen zur Verhaltensänderung.

Das Material umfasst einen Rahmen von 8 Doppelstunden.

Sehr dichtes und kompaktes Informationsmaterial mit konkreten Unterrichtsbausteinen und Arbeitsaufträgen rund um die Auswirkungen von Ernährung auf das Klima. Anschaulich gestaltete Informationskästen, Tabellen und Grafiken vermitteln die Hintergrundinformationen für die genau daraus ausgerichteten Arbeitsaufträge. Weiterführende Informationen und Links werden ausreichend und aus seriösen Quellen geliefert (Zitate von Personen aus Institutionen - Kennenlernen dieser Institutionen) Die drei Seiten sind optimal für den unterrichtlichen Einsatz geeignet. Die Lerngruppe muss jedoch m. E. sehr viele Kompetenzen mitbringen. Dennoch sind die Arbeitsblätter so übersichtlich gestaltet, dass sich das Material auch in der Hauptschule einsetzen lässt.

Bewertung im Detail

Gesamtbewertung
Sehr gut
Inhalt
Sehr gut
Sonderpunkte

Es können bis zu 5 Sonderpunkte für bestimmte Aspekte des Materials, die im Bewertungskatalog nicht ausreichend abgebildet sind, vergeben oder abgezogen werden.

Didaktik
Sehr gut
Sonderpunkte

Es können bis zu 5 Sonderpunkte für bestimmte Aspekte des Materials, die im Bewertungskatalog nicht ausreichend abgebildet sind, vergeben oder abgezogen werden.

Gestaltung
Sehr gut
Sonderpunkte

Es können bis zu 5 Sonderpunkte für bestimmte Aspekte des Materials, die im Bewertungskatalog nicht ausreichend abgebildet sind, vergeben oder abgezogen werden.

Informationen zum Material auf einen Blick

Herausgeber
Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. / Stiftung Warentest
Materialformat
PDF Datei(en)
Preis
Kostenlos
Zielgruppe
Mittelstufe
Oberstufe
Fachbezug
Gesellschaftswissenschaften
Gesundheit / Ernährung
Wirtschaft / Arbeitslehre
Umfang
7-10 Unterrichtseinheiten
Themen
Ernährung und Gesundheit
Bewusste Ernährung
Globale Nahrungsmittelversorgung
Lebensführung
Nahrungsmittelproduktion
Fairer Handel